Készen van a kerti tavunk hát végre, de azonnal ott állunk a soron következő kérdés előtt: mi legyen a növényekkel? Melyek legyenek azok, melyeket betelepítünk, amelyek a leginkább illeszkednek majd kertünkhöz, megteremtve ugyanakkor egy kis létező mini ökoszisztémát? Nézzük csak meg a lehetőségeket – milyen növényeket is telepítsünk kerti tavunk partjára! Ezek a növények ültethetők száraz és nedves talajba is….
Még téli álmát alussza a természet, így kertjeink is, de már ezen a héten mintha ki akart volna tavaszodni. Az azért várható, hogy az igazi tavasz még kicsit messzebb van, de mi elindítunk egy kis sorozatot a kertjeink élővilágáról – különös tekintettel azokra, amelyek fontosak, ha a termőföldről, annak minőségéről, a kártevőkről, vagy a kert kis ökoszisztémájának működéséről van szó….
Bár még javában tart az augusztus, azt már látjuk és érezzük, hogy egyre rövidebben a nappalok, hamarabb sötétedik már esténként, és bizony egyre hűvösebbek a kora reggelek. Nem árt, ha átgondoljuk, hogyan is készítsük fel kertünket a közelgő őszre. A pázsit gondozása Előfordul, hogy ha hetekre elutazunk nyaralni, akkor bizony arra érkezünk haza, hogy a pázsit nagyon megnőtt. Ilyenkor az…
Immunrendszerünk megfelelő védelme és egészségünk megőrzése meleg időben is nagyon fontos. Nyáron sokféle gyógynövényt gyűjthetünk, és tehetjük őket házi patikánk állandó résztvevőjévé. Mi most olyanokból szedtünk össze – egy csokorra valót – amelyek ezekben a hónapokban szedhetők, gyűjthetők – és valamennyien vadon élnek. Lássuk csak, mik ezek a növények, mit érdemes tudnunk róluk, és hogy mire érdemes figyelni velük kapcsolatban!
Az őszi és a tavaszi búza megismerése után most kicsit nézzük meg azt, hogy milyen fajta búzákból milyen liszteket használunk leginkább a háztartásainkban!
Már régóta lehetett tudni, a magyar agrárium egyik legnagyobb problémája rejlik abban, hogy létezik az osztatlan közös földtulajdon rendszere. Ennek felszámolásáról döntöttek július 3-án, pénteken, amikor is megszavazta az országgyűlés, hogy ez a rendszer megszűnik.
Friss hír, hogy hivatalosan is bejelentették, hogy elkezdődtek az őszi búza betakarítási munkálatai – Fejér, Somogy, Tolna, Csongrád, Jász-Nagykun-Szolnok és Heves megyében. A betakarítás a Péter, Pál nappal függ össze, ami a hagyományos kézi betakarításnál sokáig kiindulópont volt a magyar vidék életében.
Édes, illatos, piros, zamatos – minden bizonnyal könnyen kitalálható, hogy az eperről írtam ezt a pár jelzőt. Kedvenc gyümölcseink egyike ez, nemcsak azért, mert frissen, süteménybe, fagylaltba téve is nagyon finom, de lekvárnak, szörpnek is ez az a gyümölcs, amit, ha elrakunk, a legszürkébb ősszel és a leghidegebb télen is élvezhetjük egy kicsit a napsütés melegét, ha megkóstoljuk. És eszünkbe…
A természettel együtt élő ember hosszú évszázadokon keresztül úgy élt, hogy folyamatosan megfigyelte az időjárást, az évszakok változásait és jellemzőit. Nagyon fontos volt ez, hiszen az élete, a családja jóléte is függött attól, hogy bizonyos megfigyelések helyesnek és időtállónak bizonyulnak-e. Ezért a különböző napok, melyek jelentéstartalommal bírtak a gazdák számára hagyományosan fontosabbá váltak az életükben. Ilyen nap a május 25.,…
Májusban igazán sok munkát ad nekünk a kertünk, csak győzzük jól megtervezni és meg is valósítani a rengeteg feladatot. Lássuk csak, mik is ilyenkor a teendők!
